Ob saisonale Gaumenfreuden, besondere Themenwochen, exklusive Gourmet-Menüs oder interessante Kochkurse – lassen Sie sich von unseren kulinarischen Angeboten im Prinz Carl Genussreich verwöhnen und erleben Sie unvergessliche Momente.
Die Kunst und der Prinz Carl gehören ja bekanntlich seit jeher zusammen.
Wir freuen uns auf eine tolle Ausstellung des Buchener Vereins Kunstrasen e.V.
Geöffnet ist die Ausstellung zu unseren üblichen Öffnungszeiten
Genussvoll in den letzten Tag des Jahres starten.
„Prinz Carl Silvester-Sektfrühstück“ am Buffet
Kommt vorbei. Genießt. Verweilt.
9.00 - 13.00 Uhr
39,00 € pro Person inklusive frisch gebrühtem Kaffee
Sichern Sie sich eine SILVESTER-MENÜBOX für Zuhause.
Hier erwartet Sie eine geschmackvolle Variation an Vorspeisen,
zweierlei Hauptgerichten zur Wahl samt Dessert.
Das Menü:
Vorspeisen Variation
Ziegenfrischkäseparfait mit Feigensenf und Himbeere
Rote Bete Meerrettich-Terrine an Kräuterdip
Riesengarnelen auf Gemüse-Glasnudelsalat mit Sesam-Wasabi-Majo
Roulade von der Lachsforelle auf Algensalat
Mit Ingwer und Zitronengras gebeizter Lachs an Limonen-Joghurt-Dip
Hauptgang
Kalbsfilet
mit Kartoffelroulade, Wurzelgemüse und Petersiliensauce
oder wahlweise
Poeliertes Kabeljaufilet
mit Kartoffelroulade, Wurzelgemüse und Petersiliensauce
Dessert
Bratapfel-Tiramisu mit Zimtsauce
69,00€ p.P.
Wir reichen, so wie hier im Restaurant auch Brot und Aufstrich für vorneweg.
Inklusive einer Flasche Sekt zum Anstoßen um Mitternacht.
Letzte Bestellmöglichkeit: 22. Dezember 2025
Abholung: 31. Dezember 2025 zwischen 13.00 Uhr und 16.00 Uhr