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Genuss zu jeder Tageszeit
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Gastronomie

Köstlich. Authentisch. Pur.

Die Vorzüge unserer Region zeigen sich nicht nur vor der Haustür, sondern auch auf dem Teller – und das morgens, mittags, abends sowie zur Kaffeezeit mit süßen Leckereien. Mit Liebe für unverfälschten Genuss, saisonaler Frische, regionaler Vielfalt und Respekt vor der Natur verwöhnt Sie Küchenchef Jens Jaegle und sein Team im Prinz Carl Genussreich.  
Fest versprochen!

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Frühstück

So lecker beginnt der Tag

Das fängt ja gut an – unser Frühstück ist für alle da! Ob herzhaft oder süß, wir begrüßen Sie mit frischen regionalen Leckereien, knusprigen Brötchen, hausgemachten Marmeladen, frischem Obst, Joghurt, Müsli auf unserem reichhalten Frühstücksbuffet – und einer guten Tasse Kaffee oder Tee. 
Mit Prinz Carl starten Sie perfekt in den Tag.

Alles zum Frühstück
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Warme Küche

Genuss mittags & abends

Hier, im Prinz Carl Genussreich erleben Sie pure Gaumenfreuden aus raffinierter Kochkunst, traditionell bis modern interpretiert – mittags und abends. Küchenchef Jens Jaegle und sein Team verwandeln allerbeste saisonale Zutaten möglichst lokaler Produzenten und heimischer Jagd in pure Köstlichkeiten, die man nicht vergisst.

Alles zur warmen Küche
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Gschmaxladen

Feine Restaurantküche to go

Im beliebten Gschmaxladen Prinz Carl erwartet Sie eine Auswahl unserer feinen Restaurantküche im Einmachglas: Meisterlich gekochte Suppen und Eintöpfe, köstliche Schmor- und Wildgerichte, feine Saucen, aromatische Marmeladen und Chutneys, wunderbare Brote und Kuchen im Glas lassen das Genießerherz höherschlagen – natürlich ohne Zusätze, frisch raffiniert zubereitet, sorgfältig in Gläsern portioniert.

Alles zum Gschmaxladen
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Kulinarischer Kalender

Köstliche Verwöhnangebote

Ob saisonale Gaumenfreuden, köstliche Themenwochen, exklusive Gourmet-Menüs oder interessante Kochkurse – lassen Sie sich von unseren kulinarischen Angeboten im Prinz Carl Genussreich besonders verwöhnen und erleben Sie unvergessliche Momente. 

Kulinarischer Kalender
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Philosophie

Allerbeste Zutaten

Sie ist ehrlich, pur, saisonal, regional und raffiniert zugleich – die gehobene Kochkunst im Prinz Carl Genussreich von Jens Jaegle und seinem Team ist eine Offenbarung für jeden Gaumen, der gute Küche zu schätzen weiß. 

Unsere Philosophie
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