Unsere Lebensmittel werden schon immer hauptsächlich aus der Region, direkt von hiesigen Jägern und Produzenten aus den Nachbarorten bezogen. Regionalität ist für uns kein Trend, sondern schon seit Beginn unserer gastronomischen Laufbahn ein gelebter Grundsatz. Schon 1988, also ab dem 1. Tag unserer Selbstständigkeit, wussten wir, dass wir unsere Küchenqualität genauso haben möchten. Nachhaltigkeit und bewusster Einkauf ist für uns schon Jahrzehnte eine Selbstverständlichkeit. Genießen Sie diese schmackhaften Gerichte bei uns. Aktuelle Speisekarte Speisekarte DOWNLOAD Unsere Küchenzeiten: Montag bis Freitag mittags 12:00 - 14:00 Uhr und abends 18:00 - 21:00 Uhr Samstag und Sonntag bleibt unser Alacarte-Restaurant geschlossen. Personel- und Veranstaltungsbedingt können diese Öffnungzeiten auch verändert sein. Wenn Sie sich ganz sicher sein wollen, rufen Sie uns einfach kurz an oder schreiben Sie uns eine Email..